アート・デザイン・音楽 NOMA: Time and Place in Nordic Cuisine Noma: Time and Place in Nordic Cuisine – Kitchen Arts & Lettersの詳細情報
Noma: Time and Place in Nordic Cuisine – Kitchen Arts & Letters。Noma: Time and Place in Nordic Cuisine | Rene Redzepi - YouTube。Noma: Time and Place in Nordic Cuisine – Moki Store。北欧料理に革命をもたらしたとして世界で高く評価されているシェフ、レネ・レゼピによる料理写真集。p*h様 サイン入り「TOKYO SWEET GWENDOLINE」ロッキンジェ。 北欧料理の時間と場所を探求する美しいハードカバー本。小畑健画集 blanc et noir 初版。Noma: Time and Place in Nordic Cuisine – Kitchen Arts & Letters。美しい撮り下ろし写真とともに、90種類以上のレシピを紹介。 英語表記。ブラックジャケット様リクエスト価格 李禹煥 「李禹煥展- 感性と論理の軌跡」。ヴィム・ヴェンダース 写真集。手からテーブルに落としてしまったので右下の角に少しだけ凹みがついてしまいましたが、他は使用感なく新品に近い状態かと思います。- タイトル: NOMA: Time and Place in Nordic Cuisine- 出版社: Phaidon- 装丁: ハードカバー- ページ数: 厚みのあるページ